酸甜可口的香橙派

很快就要到了橙子的季节，香橙的果肉中含丰富维他命C，具预防雀斑功效，用来泡浴可促进血液循环，防止肌肤水分流失，发挥长时间滋润效果，而橙皮更能磨去死皮。其香气更有纾缓及振奋作用。 橙皮经过烘烤，香味充分地散发出来，让派的橙香十足还很湿润。

配方：

低粉 100g,黄油 60g,鸡蛋液 15g,糖粉 35g，花生酱毛薯泥，香橙片适量，糖粉适量（装饰）

制作步骤：

1.黄油软化，打发到颜色变浅，较为轻盈的状态后加入糖粉，让糖粉跟黄油均匀混合

2.加入鸡蛋液，继续用电动打蛋器搅拌均匀，使黄油充分吸收蛋液,然后筛入低粉

3.揉成团后，放入冰箱冷藏半个小时左右

4.取出后用擀面杖擀成均匀的派皮

5.将派皮摊在派模上，中间凹陷进去，边缘用擀面杖压平

6.派皮边缘调整平整，用叉子戳上洞，避免烘烤的时候无法散热而导致派皮鼓起

7.放入180度预热好的烤箱，烤制5分钟左右取出倒入事先用料理机制作好的毛薯泥，排放香橙片

8..放入180度预热好的烤箱，烤制15分钟左右即可，取出筛入适量的糖粉装饰

过程图：

成品图：

这是我第一次做派，颜值也不错，味道也是棒棒哒！亲爱的们可以试一下这个香橙派！